HAJITOTO – Cara Menghitung HPP Produk Lengkap dengan Rumusnya

apa itu hpp

Liputan6.com, Jakarta Harga Pokok Produksi (HPP) adalah komponen penting dalam menjalankan bisnis, karena menentukan seberapa besar keuntungan yang bisa Anda peroleh. Tanpa perhitungan HPP yang tepat, Anda berisiko menjual produk di bawah biaya produksi atau menetapkan harga yang tidak kompetitif. Oleh karena itu, memahami cara menghitung HPP secara akurat sangat krusial bagi keberlangsungan usaha.

Perhitungan HPP mencakup seluruh biaya yang dikeluarkan untuk menghasilkan suatu produk, mulai dari bahan baku, tenaga kerja, hingga biaya overhead. Dengan mengetahui HPP, pelaku usaha dapat menetapkan harga jual yang rasional sekaligus menyusun strategi keuangan yang lebih sehat. Ini juga membantu dalam evaluasi efisiensi produksi dan perencanaan anggaran.

Artikel ini menyajikan panduan lengkap cara menghitung HPP produk secara praktis, baik untuk bisnis skala kecil maupun besar. Anda akan menemukan rumus, contoh perhitungan, dan tips agar tidak salah dalam mencatat komponen biaya. Panduan ini cocok bagi pelaku usaha yang ingin lebih cermat dalam mengelola keuangan bisnis.


2 dari 9 halaman

Pengertian HPP Produk

Harga Pokok Produksi (HPP) produk merupakan total biaya yang dikeluarkan perusahaan untuk memproduksi suatu barang atau jasa dalam periode tertentu. HPP mencakup semua biaya langsung yang terkait dengan proses produksi, seperti biaya bahan baku, tenaga kerja langsung, dan overhead pabrik.

Memahami dan menghitung HPP dengan tepat sangat penting bagi kelangsungan bisnis. HPP menjadi dasar untuk menentukan harga jual yang kompetitif sekaligus memastikan margin keuntungan tetap terjaga. Selain itu, HPP juga menjadi komponen utama dalam laporan laba rugi yang digunakan untuk menghitung profitabilitas perusahaan.

Bagi pelaku UMKM khususnya, menghitung HPP dengan akurat dapat membantu:

  • Menentukan harga jual yang tepat
  • Mengontrol dan mengoptimalkan biaya produksi
  • Mengevaluasi efisiensi proses produksi
  • Merencanakan strategi bisnis ke depan
  • Mengambil keputusan terkait produksi dan penjualan
3 dari 9 halaman

Komponen Utama HPP Produk

Untuk dapat menghitung HPP produk dengan akurat, penting untuk memahami komponen-komponen utama yang menyusunnya. Berikut adalah penjelasan detail mengenai komponen-komponen HPP:

1. Biaya Bahan Baku

Biaya bahan baku mencakup semua pengeluaran untuk membeli bahan-bahan yang digunakan secara langsung dalam proses produksi. Ini termasuk bahan baku utama maupun bahan baku pendukung yang menjadi bagian dari produk akhir. Beberapa hal yang perlu diperhatikan terkait biaya bahan baku:

  • Catat secara rinci setiap pembelian bahan baku beserta harganya
  • Perhitungkan biaya pengiriman dan pajak pembelian bahan baku
  • Lakukan stock opname secara berkala untuk mengetahui nilai persediaan bahan baku
  • Gunakan metode penilaian persediaan yang konsisten (FIFO, LIFO, atau rata-rata)

2. Biaya Tenaga Kerja Langsung

Biaya tenaga kerja langsung adalah upah yang dibayarkan kepada karyawan yang terlibat secara langsung dalam proses produksi. Ini mencakup gaji pokok, tunjangan, lembur, dan benefit lainnya untuk pekerja produksi. Beberapa tips terkait perhitungan biaya tenaga kerja:

  • Catat jam kerja karyawan produksi secara akurat
  • Pisahkan antara biaya tenaga kerja tetap dan tidak tetap
  • Perhitungkan biaya lembur dan insentif produksi
  • Alokasikan biaya tenaga kerja ke masing-masing produk berdasarkan jam kerja

3. Biaya Overhead Pabrik

Biaya overhead pabrik mencakup semua biaya produksi tidak langsung yang tidak dapat ditelusuri secara langsung ke produk tertentu. Contohnya antara lain:

  • Biaya listrik, air, dan telepon pabrik
  • Penyusutan mesin dan peralatan produksi
  • Biaya pemeliharaan dan perbaikan fasilitas produksi
  • Biaya bahan pembantu dan perlengkapan pabrik
  • Gaji pengawas dan karyawan tidak langsung lainnya

Biaya overhead perlu dialokasikan ke produk menggunakan dasar alokasi yang tepat, misalnya jam mesin atau jam tenaga kerja langsung.

4 dari 9 halaman

Rumus Menghitung HPP Produk

Setelah memahami komponen-komponen HPP, berikut adalah rumus dasar untuk menghitung HPP produk:

HPP = Biaya Bahan Baku + Biaya Tenaga Kerja Langsung + Biaya Overhead Pabrik

Untuk menghitung HPP per unit produk, gunakan rumus berikut:

HPP per Unit = Total HPP / Jumlah Unit yang Diproduksi

Dalam prakteknya, perhitungan HPP dapat lebih kompleks tergantung jenis usaha dan metode akuntansi yang digunakan. Berikut adalah beberapa variasi rumus HPP yang umum digunakan:

1. Metode Full Costing

HPP = Biaya bahan baku + Biaya tenaga kerja langsung + Biaya overhead pabrik tetap + Biaya overhead pabrik variabel

2. Metode Variable Costing

HPP = Biaya bahan baku + Biaya tenaga kerja langsung + Biaya overhead pabrik variabel

3. Untuk Perusahaan Dagang

HPP = Persediaan awal + Pembelian bersih – Persediaan akhir

5 dari 9 halaman

Langkah-Langkah Menghitung HPP Produk

Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk menghitung HPP produk dengan akurat:

1. Identifikasi dan Catat Semua Biaya Produksi

Langkah pertama adalah mengidentifikasi dan mencatat secara rinci semua biaya yang terkait dengan proses produksi. Ini mencakup:

  • Pembelian bahan baku dan bahan pendukung
  • Upah tenaga kerja langsung
  • Biaya listrik, air, dan utilitas lainnya
  • Biaya penyusutan mesin dan peralatan
  • Biaya pemeliharaan dan perbaikan
  • Biaya overhead lainnya

Pastikan untuk memisahkan antara biaya produksi dan biaya non-produksi seperti biaya pemasaran atau administrasi.

2. Klasifikasikan Biaya

Kelompokkan biaya-biaya tersebut ke dalam tiga kategori utama:

  • Biaya Bahan Baku Langsung
  • Biaya Tenaga Kerja Langsung
  • Biaya Overhead Pabrik

Untuk biaya overhead, tentukan metode alokasi yang tepat untuk membebankannya ke produk.

3. Hitung Total Biaya per Kategori

Jumlahkan semua biaya dalam masing-masing kategori untuk periode produksi tertentu, misalnya satu bulan atau satu tahun.

4. Jumlahkan Semua Biaya

Tambahkan total biaya dari ketiga kategori untuk mendapatkan total HPP.

5. Bagi dengan Jumlah Produksi

Untuk mendapatkan HPP per unit, bagi total HPP dengan jumlah unit yang diproduksi dalam periode tersebut.

6. Evaluasi dan Sesuaikan

Lakukan evaluasi secara berkala terhadap perhitungan HPP. Sesuaikan jika ada perubahan biaya atau metode produksi.

6 dari 9 halaman

Tips Menghitung HPP Produk dengan Akurat

Berikut beberapa tips untuk memastikan perhitungan HPP produk Anda akurat dan bermanfaat bagi bisnis:

  • Gunakan sistem pencatatan yang terorganisir dan konsisten
  • Lakukan pemisahan biaya yang jelas antara biaya produksi dan non-produksi
  • Perbarui data biaya secara rutin, terutama jika ada fluktuasi harga bahan baku
  • Pertimbangkan faktor musiman atau fluktuasi produksi dalam perhitungan
  • Gunakan software akuntansi untuk mempermudah perhitungan dan analisis
  • Lakukan analisis varians untuk mengidentifikasi penyimpangan biaya
  • Bandingkan HPP aktual dengan HPP standar atau target
  • Libatkan tim produksi dalam proses perhitungan dan evaluasi HPP
7 dari 9 halaman

Manfaat Menghitung HPP Produk dengan Tepat

Menghitung HPP produk dengan akurat memberikan berbagai manfaat bagi bisnis, antara lain:

  • Penentuan harga jual yang kompetitif dan menguntungkan
  • Evaluasi efisiensi proses produksi
  • Identifikasi area penghematan biaya
  • Perencanaan produksi dan anggaran yang lebih akurat
  • Pengambilan keputusan strategis terkait lini produk
  • Negosiasi yang lebih baik dengan pemasok
  • Pelaporan keuangan yang lebih akurat
  • Pengendalian persediaan yang lebih baik
8 dari 9 halaman

Kesalahan Umum dalam Menghitung HPP Produk

Beberapa kesalahan yang sering terjadi dalam perhitungan HPP dan harus dihindari:

  • Mengabaikan biaya overhead atau biaya tidak langsung
  • Salah mengklasifikasikan biaya produksi dan non-produksi
  • Menggunakan data biaya yang sudah kedaluwarsa
  • Tidak mempertimbangkan fluktuasi harga bahan baku
  • Mengabaikan biaya penyusutan aset produksi
  • Alokasi biaya overhead yang tidak tepat
  • Tidak memisahkan biaya tetap dan variabel
  • Mengabaikan biaya opportunity dalam produksi
9 dari 9 halaman

Pertanyaan Umum (FAQ) Seputar Perhitungan HPP Produk

1. Apa perbedaan antara HPP dan harga jual?

HPP adalah total biaya yang dikeluarkan untuk memproduksi suatu barang, sedangkan harga jual adalah harga yang ditetapkan untuk menjual produk tersebut ke konsumen. Harga jual biasanya ditetapkan dengan menambahkan margin keuntungan di atas HPP.

2. Apakah biaya pemasaran dan administrasi termasuk dalam HPP?

Tidak, biaya pemasaran dan administrasi tidak termasuk dalam perhitungan HPP. HPP hanya mencakup biaya yang terkait langsung dengan proses produksi.

3. Bagaimana cara menghitung HPP untuk bisnis jasa?

Untuk bisnis jasa, perhitungan HPP berfokus pada biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead yang terkait dengan penyediaan jasa. Biaya bahan baku mungkin minimal atau tidak ada sama sekali.

4. Seberapa sering sebaiknya HPP dihitung ulang?

Idealnya, HPP dihitung dan dievaluasi secara rutin, minimal setiap bulan atau triwulan. Namun, frekuensi ini bisa disesuaikan tergantung pada volatilitas biaya dan dinamika industri.

5. Apakah ada cara cepat untuk memperkirakan HPP?

Untuk estimasi cepat, Anda bisa menggunakan metode mark-up sederhana. Misalnya, jika Anda tahu bahwa biaya bahan baku biasanya sekitar 60% dari total HPP, Anda bisa memperkirakan HPP dengan membagi biaya bahan baku dengan 0,6.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *